Certains travaux, dont le célèbre ouvrage de Thomas Laqueur *La Fabrique du sexe en occident * (1990), ont montré à quel point les façons de se représenter non seulement les organes génitaux des deux sexes, mais aussi le degré d'extension des différences sexuées à telle ou telle partie du corps étaient étroitement dépendantes, dans chaque société, de l'organisation des rapports de genre.

— Juliette Rennes, Encyclopédie critique du genre, Introduction : La chair des rapports sociaux.

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